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MEREGALLI

Pfitscher Fuxleiten Alto Adige DOC Pinot Nero 75 cl 2024

Pfitscher Fuxleiten Alto Adige DOC Pinot Nero 75 cl 2024

€25,50 EUR
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€34,00/l
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Bacche rosse e nere, equilibrio e persistenza. Fuxleiten Pinot Nero 2024 di Pfitscher è un Alto Adige Südtirol DOC da 100% Pinot Nero, proveniente dal comune di Montagna, tra 500 e 700 metri di altitudine.

La fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata, con follature costanti per 10–14 giorni, precede l’affinamento in botti di rovere. Nel calice presenta brillanti sfumature rubino, profumi intensi di bacche e un gusto pieno, equilibrato e persistente.

Servizio & Abbinamenti

Servire a 16 °C. Ideale con carni bianche e rosse, selvaggina e formaggi.

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📋 Scheda Tecnica +
  • Produttore: Pfitscher
  • Tipologia: Vino Rosso
  • Denominazione/Regione: Trentino-Alto Adige
  • Uvaggio:Pinot Nero
  • Formato: 75 cl
  • Vinificazione: Denominazione: DOC Alto Adige Südtirol. Zona produttiva: comune di Montagna, a 500–700 m di altitudine. Vitigno: 100% Pinot Nero. Vinificazione: fermentazione a temperatura controllata in acciaio inox, con costante follatura del cappello di vinaccia per 10–14 giorni. Affinamento: in botti di rovere.
  • Affinamento:Barrique (rovere francese), Botte grande
🍷 Profilo Organolettico +
  • Colore: Colore: brillanti sfumature rubino.
  • Olfatto: Olfatto: aroma intenso di bacche rosse e nere.
  • Palato: Palato: pieno ed equilibrato.
  • Finale: Finale: persistente.
  • Servizio: Servizio: 16 °C.