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MEREGALLI
Pfitscher Rivus Alto Adige DOC Lagrein 75 cl 2024
Pfitscher Rivus Alto Adige DOC Lagrein 75 cl 2024
Prezzo di listino
€10,50 EUR
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Prezzo scontato
€10,50 EUR
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Viola, frutti di bosco e una trama tannica di carattere. Rivus Lagrein 2024 di Pfitscher, Alto Adige DOC, è un rosso corposo ed equilibrato dalle intense tonalità rubino-purpuree. Le leggere note di violetta si intrecciano a ciliegie fresche e prugne, in un profilo ricco e fruttato.
Nasce nei vigneti di Egna e Ora, a 300 metri di altitudine, da viti in parte quasi centenarie. La fermentazione avviene in vasche di cemento a temperatura controllata, con regolari follature del cappello. Seguono dodici mesi di affinamento in botti di rovere e vasche di cemento.
Servizio & Abbinamenti
Servire a 16–18 °C. Ideale con carni rosse, selvaggina e formaggi a pasta dura, per accompagnare una tavola dai sapori intensi.
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📋 Scheda Tecnica +
- Produttore: Pfitscher
- Tipologia: Vino Rosso
- Denominazione/Regione: Trentino-Alto Adige
- Uvaggio:Lagrein
- Gradazione: 13% Vol.
- Formato: 75 cl
- Vinificazione: Vitigno: Lagrein. Denominazione: Südtirol – Alto Adige DOC. Zona: Egna e Ora, a 300 m di altitudine; vigneti con viti in parte quasi centenarie. Fermentazione a temperatura controllata in vasche di cemento, con regolari follature del cappello. Successivo affinamento di dodici mesi in botti di rovere e vasche di cemento. Potenziale di evoluzione indicato dal produttore: 5–10 anni.
- Affinamento:Barrique (rovere francese), Botte grande
🍷 Profilo Organolettico +
- Colore: Colore: rubino-purpureo intenso.
- Olfatto: Olfatto: leggere note di violetta, frutti di bosco, ciliegie fresche e prugne.
- Palato: Palato: ricco di tannini, equilibrato e corposo.
- Servizio: Servizio: 16–18 °C.