FIRRIATO DISTRIBUZIONE S.R.L.
Firriato Santagostino Rosso Sicilia DOC Nero d’Avola e Syrah 14% Magnum 1,5 L Astucciato
Firriato Santagostino Rosso Sicilia DOC Nero d’Avola e Syrah 14% Magnum 1,5 L Astucciato
Impossibile caricare la disponibilità di ritiro
Marasca, spezie e tannini vellutati, nel formato Magnum da condividere. Santagostino Rosso di Firriato, Sicilia DOC, unisce Nero d’Avola e Syrah in un vino dalla personalità mediterranea. Proposto in bottiglia da 1,5 litri con astuccio, nasce nella tenuta Baglio Sorìa, nell’agro di Trapani.
I vigneti si trovano a 200 metri di altitudine, con esposizione sud e sud-ovest, su terreni calcareo-argillosi. La raccolta manuale precede la vinificazione in rosso a temperatura controllata e la fermentazione malolattica. Seguono otto mesi in barrique di rovere americano e dodici mesi in bottiglia.
Il colore rubino fitto dai riflessi violacei introduce profumi di marasca, frutti di bosco e prugna, intrecciati a chiodi di garofano, erbe aromatiche, liquirizia e foglie di tabacco. Al palato è morbido e carezzevole, con vivacità gustativa e tannini vellutati.
Servizio & Abbinamenti
Servire a 16–18 °C. Da abbinare ad arrosti di carne, primi piatti con ragù e formaggi stagionati. Il formato Magnum è una proposta per la tavola condivisa o un regalo dedicato agli amanti dei rossi siciliani.
Condividi
📋 Scheda Tecnica +
- Produttore: Firriato
- Tipologia: Vino Rosso
- Denominazione/Regione: Sicilia
- Uvaggio:Nero d'Avola,Syrah
- Gradazione: 14% Vol.
- Formato: 1,5 L
- Vinificazione: Classificazione: Sicilia DOC. Vitigni: Nero d’Avola e Syrah. Zona: agro di Trapani, tenuta Baglio Sorìa, 200 m s.l.m.; esposizione sud–sud-ovest. Terreno: calcareo-argilloso. Allevamento: controspalliera con potatura Guyot; 4.500 piante/ha; resa 70 q/ha. Vendemmia manuale: Syrah nella prima decade di settembre, Nero d’Avola nella seconda. Vinificazione tradizionale in rosso a temperatura controllata; fermentazione malolattica svolta. Affinamento: otto mesi in barrique di rovere americano, seguiti da dodici mesi in bottiglia.
🍷 Profilo Organolettico +
- Colore: Colore: rubino fitto e profondo, con vivaci riflessi violacei.
- Olfatto: Olfatto: marasca, frutti di bosco, prugna, chiodi di garofano ed erbe aromatiche, con liquirizia e foglie di tabacco.
- Palato: Palato: morbido e carezzevole, di personalità mediterranea, con vivacità gustativa e tannini vellutati.
- Servizio: Servizio: 16–18 °C.