Tasca d’Almerita Cavallo delle Fate Sicilia DOC Grillo 75cl

Cavallo delle Fate è il Grillo di Tasca d’Almerita che intreccia l’identità di Regaleali con l’immaginario delle fiabe siciliane. Nel folklore dell’Isola, il grillo è il messaggero scelto dalle fate: una presenza lieve e magica, che accompagna la notte come un portafortuna.

Varietà semiaromatica tradizionale, nata dall’incrocio tra Catarratto e Zibibbo, il Grillo trova a Regaleali, a circa 450 metri di altitudine, un’espressione elegante e misurata. Due raccolte distinte ne costruiscono l’equilibrio: una anticipata, per preservare freschezza e mineralità, e una tardiva, per conferire struttura e corpo.

Un Sicilia DOC Bianco che unisce slancio e consistenza, da condividere a tavola nei momenti più semplici e piacevoli.

Servizio & Abbinamenti

Servire fresco, a 10–12 °C. Ideale con risotti di mare e primi piatti leggeri, accompagna con eleganza una cena di pesce.

Formato: 75 cl, tappo a vite. Contiene solfiti.