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Tasca d'Almerita

Tasca d'Almerita Riserva del Conte DOC Contea di Sclafani 2016 — Edizione Limitata 7.048 bottiglie

Tasca d'Almerita Riserva del Conte DOC Contea di Sclafani 2016 — Edizione Limitata 7.048 bottiglie

€156,00 EUR
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In offerta Esaurito
Imposte incluse.

C’è un vino che ha cambiato la storia della viticoltura siciliana. Nel 1959, quando fare vini di livello mondiale in Sicilia sembrava un’utopia, il Conte Giuseppe Tasca d’Almerita piantò l’alberello di Perricone e Nero d’Avola nella collina San Lucio, a 480 m s.l.m. sulla Tenuta Regaleali. Nel 1970 nasceva la Riserva del Conte: il primo cru da vigna unica mai realizzato in Sicilia.

La Riserva del Conte non esce ogni anno. Nasce solo nelle annate migliori, in pochissime bottiglie numerate — l’edizione 2016, annata perfetta, è stata prodotta in sole 7.048 bottiglie. Dalla stessa Vigna San Lucio, con lo stesso uvaggio delle origini: Perricone 60% e Nero d’Avola 40%. Come alle origini, affina per 26 mesi in botti di castagno da 500 litri — una scelta consapevole e storica, un richiamo diretto al 1959 che distingue la Riserva anche dal Rosso del Conte. Il risultato è un rosso potente, austero in gioventù, con una struttura tannica imponente e una longevità da collezionisti.

Aprilo con almeno un’ora di anticipo, servilo a 18 °C. Un vino da grandi occasioni e da grandi silenzi.

Premi e Riconoscimenti — Annata 2016

Robert Parker 97/100  ·  Vinous 96+/100  ·  Falstaff 96/100  ·  Wine Enthusiast 96/100  ·  Wine & Spirits 95/100  ·  Gambero Rosso Tre Bicchieri  ·  Bibenda 5 Grappoli  ·  ViniBuoni d’Italia 4 Stelle Corona  ·  Veronelli Tre Stelle Oro 94/100

Servizio & Abbinamenti

Servire a 18 °C con almeno un’ora di decantazione. Ideale con carni rosse importanti e selvaggina. Perfetto con formaggi stagionati di carattere. Un vino da collezione e da grandi occasioni.

Visualizza dettagli completi
📋 Scheda Tecnica +
  • Produttore: Tasca D'Almerita
  • Tipologia: Vino Rosso
  • Denominazione/Regione: Sicilia
  • Uvaggio:Perricone,Nero d'Avola
  • Gradazione: 13% Vol.
  • Formato: 75 cl
  • Vinificazione: Perricone 60%, Nero d'Avola 40%. Denominazione: Rosso Riserva DOC Contea di Sclafani. Zona vitivinicola: Tenuta Regaleali, Palermo, Sicilia. Vigna San Lucio, impianto 1959, 480 m s.l.m., esposizione Sud-Sud Est. Sistema di allevamento: alberello. Tipo di potatura: corta a sperone. Densità di ceppi per ettaro: 6.000. Resa di uva per ettaro: 67 ql. Epoca di vendemmia: 29 settembre. Annata 2016: inverno mite e asciutto, primavera fresca con buone piogge ben distribuite. Buona la nutrizione idrica della vite. Le temperature estive non elevate hanno garantito una lenta e completa maturazione delle uve. L’annata è stata ritenuta all’altezza di essere sigillata in bottiglie numerate. Vinificazione: tradizionale in rosso in vasche di acciaio inox. Temperatura di fermentazione: inizio 20°C, fine 28°C. Durata a contatto con le bucce: 25 giorni. Fermentazione malolattica: svolta totalmente. Affinamento: 26 mesi in barili di castagno da 500 litri. Produzione limitata: 7.048 bottiglie numerate. pH: 3,56. AT: 6 g/l. ZR: 0,3 g/l. ET: 28 g/l. Gradazione alcolica: 13% Vol. Contiene solfiti.
  • Affinamento:Botte di Castagno
🍷 Profilo Organolettico +
  • Colore: Colore: Rosso rubino profondo, concentrato e luminoso.
  • Olfatto: Olfatto: Bouquet complesso di frutti neri maturi, spezie avvolgenti, sentori balsamici e tocchi di cuoio e tabacco. Profondo, austero, aristocratico.
  • Palato: Palato: Potente e strutturato. Tannini decisi in gioventù, destinati ad ammorbidirsi nel tempo. Sorso intenso, complesso, dalla persistenza lunghissima. Un vino che richiede pazienza e ripaga nel tempo.
  • Finale: Finale: Interminabile. Longevità da grande collezionismo.
  • Servizio: Servizio: 18 °C, decantare almeno 1 ora.