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CANTINE MILAZZO

Milazzo Federico II Rex Sicilie Brut Metodo Classico Millesimato 2017 12,5% Vol. 75cl

Milazzo Federico II Rex Sicilie Brut Metodo Classico Millesimato 2017 12,5% Vol. 75cl

€76,00 EUR
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Il Federico II Rex Sicilie Millesimato 2017 di Cantine Milazzo è l’emblema del Metodo Classico siciliano (12,5% Vol.): nato da uve Chardonnay 100% selezionate e affinato per oltre 84 mesi sui lieviti, incarna un perfetto connubio tra eleganza assoluta e longevità. Il nome celebra Federico II di Svevia, imperatore e Re di Sicilia, che amava la sua isola sopra ogni cosa e ne fece il centro del suo regno illuminato.

Servizio & Abbinamenti

Servire a 6–8 °C in flute o calice tulipano. Un’eccellenza da gastronomia: ideale con alta cucina di pesce, molluschi, crostacei e foie gras. Perfetto come aperitivo di lusso o per celebrare momenti speciali.

Visualizza dettagli completi
📋 Scheda Tecnica +
  • Produttore: Cantine Milazzo
  • Tipologia: Metodo Classico
  • Denominazione/Regione: Sicilia
  • Uvaggio:Chardonnay
  • Gradazione: 12.5% Vol.
  • Formato: 75 cl
  • Vinificazione: Chardonnay 100% selezionato. Metodo Classico (Champenoise). Affinamento sui lieviti in bottiglia oltre 84 mesi. Dosaggio Brut. Denominazione Sicilia DOC. Azienda Agricola G. Milazzo, Sicilia.
  • Affinamento:Sui lieviti
🍷 Profilo Organolettico +
  • Olfatto: Olfatto: Note avvolgenti di lievito, pane e vaniglia si intrecciano a sentori esotici e alla tipica mineralità della pietra focaia.
  • Palato: Palato: Un sorso pieno, strutturato e di grande spessore, sorretto da una splendida acidità che chiude su una raffinata nota di mandorla.