Maison Ferrand
Planteray XO 20th Anniversary Rum 40% Vol. 70cl Astucciato
Planteray XO 20th Anniversary Rum 40% Vol. 70cl Astucciato
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Il calore di Barbados, l’eleganza dell’affinamento francese. Planteray XO 20th Anniversary è un rum dal carattere avvolgente, proposto in formato 70 cl con astuccio regalo. Una scelta per chi ama i profumi di cocco tostato, vaniglia e cacao.
Nato per celebrare i vent’anni di Alexandre Gabriel alla guida di Maison Ferrand, deve il suo nome a un anniversario, non a un’età dichiarata. Il blend di rum da melassa, distillati a colonna e in Pot Still, matura prima a Barbados in botti di rovere americano ex-Bourbon e poi in Francia in botti di rovere francese ex-Cognac Ferrand.
Al palato è morbido, cremoso e rotondo: banana matura, caramello e spezie accompagnano un finale persistente di cacao e frutta esotica. Un rum da assaporare lentamente, oggi con il nome Planteray, già conosciuto come Plantation.
Servizio & Abbinamenti
Servire liscio a 16–18 °C in un bicchiere a tulipano. Come abbinamento suggerito, scegli cioccolato fondente o un dessert alla vaniglia, per accompagnarne le note tostate e gourmand.
Formato: 70 cl. Gradazione: 40% vol. Astuccio incluso.
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📋 Scheda Tecnica +
- Produttore: Maison Ferrand
- Tipologia: Rum
- Denominazione/Regione: Barbados (Caraibi)
- Gradazione: 40% Vol.
- Formato: 70 cl
- Vinificazione: Blend di rum da melassa di canna da zucchero, distillati a colonna e in Pot Still. Doppio affinamento: maturazione tropicale a Barbados in botti di rovere americano ex-Bourbon, seguita da affinamento continentale in Francia in botti di rovere francese ex-Cognac Ferrand. 20th Anniversary celebra i vent’anni di Alexandre Gabriel alla guida di Maison Ferrand e non indica un’età di 20 anni.
🍷 Profilo Organolettico +
- Colore: Colore: ambrato mogano intenso e brillante.
- Olfatto: Olfatto: cocco tostato, vaniglia, caramello e cioccolato al latte; banana matura, arancia candita e tabacco fresco.
- Palato: Palato: morbido, cremoso e rotondo, con equilibrio tra dolcezza e complessità speziata del legno.
- Finale: Finale: persistente, con cacao e frutta esotica.
- Servizio: Servizio: liscio a 16–18 °C in bicchiere a tulipano.