Pierre André Crémant de Bourgogne Blanc Brut AOC 11,5% Vol. 75cl

Il Pierre André Crémant de Bourgogne Blanc Brut AOC (11,5% Vol.) nasce dalla Maison Pierre André, fondata nel 1923 a Nuits-Saint-Georges con una filosofia precisa: creare vini dedicati agli epicurei, pensati per il piacere della convivialità e della buona tavola. La cuvée si distingue per un blend a quattro vitigni: Chardonnay (eleganza), Pinot Nero (struttura), Aligoté (acidità naturale vibrante, l’asso nella manica che mantiene il vino fresco anche dopo lungo affinamento) e Gamay (piacevolezza fruttata immediata, raro nel panorama delle bollicine borgognone). Uve da vigneti tra Côte de Nuits e Côte Chalonnaise, pressate delicatamente con frantoi pneumatici per estrarre solo il mosto fiore più puro. 18 mesi sui lieviti in bottiglia secondo il Metodo Classico.

Servizio & Abbinamenti

Servire a 6–8 °C. Perfetto come aperitivo e in abbinamento con tutta la cucina di mare: crostacei, frutti di mare, pesce al forno. Beverino e immediato, è il compagno ideale per ogni momento di festa.