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Legendario Elixir de Cuba 7 Anni 34% Vol. 70cl | Enoteca Vincere Messina
Legendario Elixir de Cuba 7 Anni 34% Vol. 70cl | Enoteca Vincere Messina
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Il Legendario Elixir de Cuba (34% Vol.) non è un rum tradizionale ma un liquore a base di rum cubano (punch au rhum) con ricetta artigianale inalterata dal 1946. Invecchiato 7 anni con metodo Solera in botti di rovere americano, con una macerazione finale di uva passa per 45 giorni che conferisce la sua caratteristica dolcezza vellutata e le note di uvetta. Celebre per la morbidezza straordinaria e l’assenza totale di pungenza alcolica, ricorda al palato un brandy invecchiato.
Servizio & Abbinamenti
Eccellente liscio o con due cubetti di ghiaccio in bicchieri bassi per apprezzarne la complessità. In miscelazione si sposa con succhi di frutta naturali, cola o per arricchire cocktail con una nota vellutata e liquorosa. Perfetto come dopo-cena e vino da meditazione.
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📋 Scheda Tecnica +
- Tipologia: Liquore
- Denominazione/Regione: Cuba
- Gradazione: 34% Vol.
- Formato: 70 cl
- Vinificazione: Liquore a base di rum cubano (Punch au Rhum). Ricetta artigianale dal 1946. Invecchiamento 7 anni con metodo Solera in botti di rovere americano. Macerazione finale di uva passa per 45 giorni. 34% Vol. Legendario, Cuba.
🍷 Profilo Organolettico +
- Colore: Colore: Ambrato scuro, denso e brillante.
- Olfatto: Olfatto: Uvetta, caramello, vaniglia, cioccolato e legno di rovere.
- Palato: Palato: Vellutato, dolce e rotondo. Ricorda il brandy invecchiato. Nessuna pungenza alcolica.
- Finale: Finale: Persistente, caldo e piacevolmente zuccherino.
- Servizio: Servizio: Liscio o con due cubetti di ghiaccio.