Del Professore Monsieur Bathtub Gin 43,7% 70 cl

Ginepro, erbe e fiori, in un gin dal carattere pieno e balsamico. Gin del Professore Monsieur 43,7% interpreta lo stile Bathtub attraverso la macerazione a freddo delle botaniche. La tonalità ambrata chiara e il profilo aromatico intenso ne raccontano il carattere, tra resine, fiori e agrumi.

Prodotto a Castelnuovo Don Bosco, in Piemonte, nasce dall’incontro tra il mondo della miscelazione del Jerry Thomas Project e l’Antica Distilleria Quaglia. Le botaniche vengono lasciate in infusione a freddo nel distillato di ginepro e il liquido è successivamente filtrato con delicatezza. Lavanda, angelica, camomilla, arancia, zedoària e rosa contribuiscono a un sorso morbido e resinoso, con un finale agrumato e piacevolmente amarognolo.

Servizio & Abbinamenti

Da provare in un Martinez, con vermouth rosso, maraschino e bitter. Per il Gin Tonic, scegliere una tonica neutra o leggermente amara, completando con una scorza d’arancia oppure un bocciolo di rosa essiccata. Evitare guarnizioni eccessive per lasciare spazio alle botaniche.