Del Professore À La Madame Bathtub Gin 42,9% 70 cl

Agrumi, fiori e spezie dolci, in un sorso morbido e avvolgente. Gin del Professore À La Madame 42,9% interpreta lo stile Bathtub con un profilo aromatico ricco e profumato. Le note di cannella e vaniglia incontrano il ginepro e la freschezza degli agrumi, per un equilibrio caldo e floreale.

Nato dalla collaborazione tra The Jerry Thomas Project e Antica Distilleria Quaglia, a Castelnuovo Don Bosco in Piemonte, viene ottenuto mediante macerazione a freddo delle botaniche nel distillato di ginepro, seguita da una delicata filtrazione senza successiva distillazione. La tonalità dorata e ambrata accompagna un palato vellutato e amabile, con un finale persistente di spezie dolci.

Servizio & Abbinamenti

Da provare liscio a 16–18 °C, per esplorarne le sfumature floreali e speziate. Nel Gin Tonic, scegliere una tonica dry o extra dry e completare con una scorza di limone oppure un piccolo bastoncino di cannella. In miscelazione, può dare una sfumatura calda e profumata a un French 75.