1 1

Donnafugata

Donnafugata Sedàra Sicilia DOC Rosso Nero d'Avola 14% Vol. 75cl 2024

Donnafugata Sedàra Sicilia DOC Rosso Nero d'Avola 14% Vol. 75cl 2024

€10,90 EUR
€10,90 EUR
€14,53/l
In offerta Esaurito
Imposte incluse.

Sedàra di Donnafugata (14% Vol.) è un Sicilia DOC Rosso fruttato, balsamico e speziato, prodotto nella Tenuta del Comune di Contessa Entellina e in altre zone particolarmente vocate della Sicilia sud-occidentale. Blend di Nero d’Avola, Syrah, Merlot e piccole percentuali di altre varietà. Il nome evoca Angelica Sedàra, l’irresistibile e ambiziosa protagonista del film Il Gattopardo diretto da Luchino Visconti — l’etichetta rimanda alle cantine di Donnafugata nel Comune di Contessa Entellina. Un rosso versatile, perfetto per ogni occasione. Prima annata: 1983.

Servizio & Abbinamenti

Servire a 15–18 °C in calice di media grandezza. Può essere stappato al momento. Ottimo con lasagne, pollo arrosto, BBQ e tacos. Versatile negli abbinamenti.

Visualizza dettagli completi
📋 Scheda Tecnica +
  • Produttore: Donnafugata
  • Tipologia: Vino Rosso
  • Denominazione/Regione: Sicilia
  • Uvaggio:Nero d'Avola,Syrah,Merlot
  • Gradazione: 14% Vol.
  • Formato: 75 cl
  • Vinificazione: Nero d’Avola, Syrah, Merlot e piccole percentuali di altre varietà. Tenuta di Contessa Entellina e altre zone vocate della Sicilia. Terreni franco-argillosi con altitudini 200-400 m s.l.m. Inverni miti, estati asciutte e ventilate con forti escursioni termiche. Allevamento a controspalliera con potatura a cordone speronato e altre forme di allevamento tradizionali. Fermentazione in acciaio con macerazione sulle bucce a temperatura controllata. Almeno 12 mesi in vasca. Minimo 7 mesi in bottiglia prima della commercializzazione. Uscita: 16/5/2026. Acidità: 5,7 g/l. pH: 3,52. Sicilia DOC Rosso. Donnafugata.
  • Affinamento:Acciaio
🍷 Profilo Organolettico +
  • Colore: Colore: Rosso rubino, vivace e brillante.
  • Olfatto: Olfatto: Sentori fruttati di amarena e frutti di bosco, note balsamiche e speziate di pepe nero.
  • Palato: Palato: Avvolgente, fresco e succoso. Tannini morbidi e ben integrati.
  • Finale: Finale: Piacevole, fruttato, con buona persistenza. Da godere al meglio in 4-5 anni.
  • Servizio: Servizio: 15-18 °C, può essere stappato al momento.