1 1

CRISTO DI CAMPOBELLO

C'D'C' Cristo di Campobello Rosso Terre Siciliane IGP 2023 13,5% Vol. 75cl

C'D'C' Cristo di Campobello Rosso Terre Siciliane IGP 2023 13,5% Vol. 75cl

€11,40 EUR
€11,40 EUR
€15,20/l
In offerta Esaurito
Imposte incluse.

Il tessuto mitologico delle differenti stirpi che qui si unirono è privo d’orli. L’attualità temporale di questa bottiglia svela la Sicilia agrigentina nell’inestricabile sintesi in rosso di uve di razza. Il velo siciliano è conoscenza celata, segreto, creazione, protezione, rivelazione, illuminazione. Soltanto 28.036 veli C’D’C’ sono stati creati durante l’anno 2023. Sicilia svelata.

Un carattere marcatamente fruttato di more, lamponi e sciroppo di amarena. Al gusto rotondo, avvolgente e morbido, sostenuto da buona acidità. Di estrema prontezza gustativa o da conservare oltre i 5 anni.

Servizio & Abbinamenti

Servire a 14–16 °C. Ideale con carni rosse, salumi, primi piatti e formaggi stagionati.

Visualizza dettagli completi
📋 Scheda Tecnica +
  • Produttore: Baglio del Cristo di Campobello
  • Tipologia: Vino Rosso
  • Denominazione/Regione: Sicilia
  • Uvaggio:Nero d'Avola,Syrah,Merlot,Cabernet Sauvignon
  • Gradazione: 13.5% Vol.
  • Formato: 75 cl
  • Vinificazione: Nero d'Avola, Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon. Terreno di medio impasto collinare, 250-400 m s.l.m. 5.000 piante/ha, resa 100 ql/ha. Raccolta manuale in piccole cassette, prima-seconda decade di settembre 2023. Vinificazione tradizionale in rosso con macerazione sulle bucce 10-15 giorni a temperatura controllata. Affinamento 6 mesi in vasche d'acciaio + almeno 6 mesi in bottiglia prima della commercializzazione. Emissione novembre 2025. Denominazione: Terre Siciliane IGP. Cristo di Campobello, Campobello di Licata (AG), Sicilia.
  • Affinamento:Acciaio
🍷 Profilo Organolettico +
  • Colore: Colore: Rosso rubino con riflessi violacei.
  • Olfatto: Olfatto: Marcatamente fruttato di more, lamponi e sciroppo di amarena. Fresco e invitante.
  • Palato: Palato: Rotondo, avvolgente e morbido, sostenuto da buona acidità. Tannini setosi.
  • Finale: Finale: Fruttato, persistente, di estrema prontezza gustativa.
  • Servizio: Servizio: 14-16 °C.