{"product_id":"duca-di-salaparuta-lavico-etna-rosso-doc-nerello-mascalese-75cl-2022","title":"Duca di Salaparuta Lavico Etna Rosso DOC Nerello Mascalese 13,5% Vol. 75cl 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLavico Etna Rosso\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eDuca di Salaparuta\u003c\/strong\u003e (13,5% Vol.) è un \u003cstrong\u003eEtna Rosso DOC\u003c\/strong\u003e da \u003cstrong\u003eNerello Mascalese 100%\u003c\/strong\u003e, prodotto su 5 ettari vitati tra i \u003cstrong\u003e622 e 652 m s.l.m.\u003c\/strong\u003e sull’Etna. Suolo sabbioso di origine lavica, frutto delle eruzioni vulcaniche, con pH neutro e basso contenuto di calcite attivo con ottima dotazione organica. Vigneto con 4.800 piante per ettaro, resa di 30-60 quintali per ettaro, forma di allevamento a spalliera con potatura a cordone speronato con quattro speroni (e per ogni speroni due gemme). L’orientamento dei filari è Est\/Ovest con esposizione a Ovest. Un rosso di straordinaria eleganza e longevà eccezionale, figlio di uno dei terroir più esclusivi al mondo. Prima annata: \u003cstrong\u003e2021\u003c\/strong\u003e. Longevità: \u003cstrong\u003eoltre 40 anni\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eServizio \u0026amp; Abbinamenti\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eIdeale con \u003cstrong\u003ecarni rosse alla griglia, selvaggina e primi sapidi\u003c\/strong\u003e. Ottimo in abbinamento con formaggi di media e lunga stagionatura, nonché con piatti di pesce dagli aromi fragranti. Servire a \u003cstrong\u003e14–16 °C\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Duca di Salaparuta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53809301684557,"sku":"01236","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/9571\/5149\/files\/Duca_20di_20Salaparuta_20Lavico_20Rosso_20-_202021-1000x1000_f23e49d5-3c7a-4441-8b67-c3d5272e0b97.png?v=1777972682","url":"https:\/\/enotecavincere.it\/products\/duca-di-salaparuta-lavico-etna-rosso-doc-nerello-mascalese-75cl-2022","provider":"Enoteca Vincere di Balsamà Luigi","version":"1.0","type":"link"}