{"product_id":"del-maguey-vida-mezcal-cl-70","title":"DEL MAGUEY VIDA MEZCAL CL 70","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eFumo, frutta tropicale e spezie, dal cuore di Oaxaca.\u003c\/em\u003e \u003cstrong\u003eDel Maguey Vida 42%\u003c\/strong\u003e è un mezcal joven prodotto a San Luis del Río, in Messico, con \u003cstrong\u003e100% agave Espadín\u003c\/strong\u003e. Senza affinamento in botte, esprime un carattere affumicato e fruttato che si presta tanto alla degustazione quanto alla miscelazione.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eI cuori dell’agave vengono cotti lentamente in forni sotterranei di pietra alimentati a legna. Dopo la macinatura e la fermentazione naturale con lieviti selvaggi, il distillato è ottenuto con una \u003cstrong\u003edoppia distillazione in piccoli alambicchi di rame\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAl naso, le note affumicate incontrano banana, mango, miele e vaniglia. Il sorso è denso e speziato, con richiami di zenzero, cannella e mandarino, sfumature di sandalo bruciato e un finale lungo, minerale e morbido.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eServizio \u0026amp; Abbinamenti\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDa degustare liscio a \u003cstrong\u003e16–18 °C\u003c\/strong\u003e, in una piccola copita, accompagnato da spicchi d’arancia e un pizzico di sale al peperoncino. In miscelazione, dona carattere a un \u003cstrong\u003eMezcal Margarita\u003c\/strong\u003e ed entra in cocktail come Oaxaca Old Fashioned e Naked and Famous.\u003c\/p\u003e","brand":"-","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55205586600269,"sku":"01522","price":46.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/9571\/5149\/files\/mezcal-del-maguey-vida-42-cl-70-mezcal-blanco.png?v=1793127660","url":"https:\/\/enotecavincere.it\/products\/del-maguey-vida-mezcal-cl-70","provider":"Enoteca Vincere di Balsamà Luigi","version":"1.0","type":"link"}